Slaný jablečný koláč s karí a karamelizovanou cibulkou

Exotická verze slaného koláče – lehce nasládlá, kořeněná a voňavá

Ingredience:

• 1 balení listového těsta

• 2 donací jablka (nakrájená na měsíčky)

• 1 cibule, nakrájená na půlměsíčky

• 1 lžička kari koření

• 2 lžíce zakysané smetany

• 1 vejce (na potření)

• olivový olej, sůl, pepř

Postup:

1. Na pánvi zvolna karamelizuj cibuli s trochou oleje a špetkou soli (10–15 min).

2. Smíchej cibuli s jablky a kari kořením.

3. Na těsto rozetři zakysanou smetanu, navrch dej směs a okraje přelož.

4. Potři vejcem a peč na 200 °C cca 25 minut.

✅ Ideální jako předkrm nebo hlavní jídlo s lehkým salátem.