Grilovaný sendvič s karamelizovanými jablky, kozím sýrem a rukolou

Moderní twist na sladko-slaný sendvič – ideální na brunch

Ingredience:

  • 1 větší donací jablko

  • 2 plátky kvalitního chleba (např. kváskový)

  • 50 g čerstvého kozího sýra

  • hrst rukoly

  • 1 lžička medu

  • trocha másla

Postup:

  1. Jablko nakrájej na tenké plátky a orestuj na másle dozlatova.

  2. Namaž chléb kozím sýrem, přidej jablka, med a rukolu.

  3. Přiklop druhým plátkem a z obou stran ogriluj na pánvi (nebo v toastovači), dokud není křupavý.

Chuťově bohatý, vyvážený sendvič – skvělý i studený jako lunchbox.

 

Grilovaný sendvič s karamelizovanými jablky, kozím sýrem a rukolou 2