Klasický francouzský dezert ve voňavé domácí variantě Ingredience: 2 domácí hrušky (nastrouhané najemno) 300 ml smetany ke šlehání 3 žloutky 2 lžíce medu 1 hvězdička badyánu ...
Recepty
Recepty ze zahrádky - chutné pokrmy z čerstvého ovoce a zeleniny
Chcete využít bohatství vaší zahrádky a připravit si chutné a zdravé pokrmy?
Inspirujte se a užijte si vaření z čerstvých surovin!
Hruškové crème brûlée s badyánem a medem
Jablečné chutney s hořčičným semínkem a sušenými meruňkami
Sladko-pikantní příloha skvělá ke grilovanému masu, sýrům nebo do sendvičů Ingredience: 3 domácí jablka (oloupaná, nakrájená na kostičky) 1 malá cibule 1 hrst sušených meruněk (nasekan...
Grilovaný sendvič s karamelizovanými jablky, kozím sýrem a rukolou
Moderní twist na sladko-slaný sendvič – ideální na brunch Ingredience: 1 větší donací jablko 2 plátky kvalitního chleba (např. kváskový) 50 g čerstvého kozího sýra hrst rukoly ...
Tmavé borůvkové gnocchi s ricottou
Netypická verze bramborových gnocchi s jemným ovocným tónem Ingredience: 300 g uvařených brambor 100 g borůvek (rozvařených a pasírovaných) 150 g hladké mouky 1 vejce špetka ...
Cheesecake s mramorováním ze zimolezu
Elegantní dezert s kontrastem sladkokyselé chuti Ingredience: 200 g zimolezu 2 lžíce cukru 500 g smetanového sýra 200 ml smetany ke šlehání 3 vejce 150 g máslových sušen...
