Chléb s přídavkem sušeného zimolezu a vlašských ořechů

Unikátní sladko-slaný chléb vhodný ke sýrům nebo jen tak

Ingredience:

• 500 g hladké mouky

• 7 g sušeného droždí

• 1 lžička soli

• 300 ml vody

• 80 g sušeného zimolezu (nebo sušené borůvky)

• 50 g vlašských ořechů

Postup:

1. Smíchej suché suroviny, přidej vodu a vypracuj těsto.

2. Nech kynout 1–2 hodiny, pak zformuj bochník.

3. Peč na 220 °C cca 35 minut.

4. Skvělý k sýru s modrou plísní nebo kozím sýrem.